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いちごみるくプリン! クックパッドさんでご紹介している‘やわらか杏仁豆腐’の、 アマレットをコアントローに変えて作りました。 甘さ控えめの...
たけのこのオリーブオイルソテー! Roccoちゃんが、ご実家の裏山でとれるたけのこを送って下さいました! す〜〜っごく香りがよくって柔らか...
自家製しっとり粒あん! 改めてレシピをご紹介します^^ しっとりと口当たり良い粒あんです。渋抜き不要♪ 時間はかかりますが、お鍋まかせでお...
昨日の晩ごはん、中華風ミートローフ! たけのこなど細かくして入れてもいいです^^ 材料 豚挽き肉 200グラム 長ネギ 15センチ 玉ねぎ...
ルクエを使って作りました♪ 切り干し大根とツナのポン酢マリネサラダ! 材料 ・切干大根 袋の半分くらい ・パプリカ 2分の1個 ・ツナ缶(...
ルクエレシピ第2弾! 春キャベツのアンチョビ風味です♪ サラダ代わりにパンに添えてもいいですし、 パスタに和えてもオッケー。 もちろん、そ...
たっぷりきのこのマヨドレシッング蒸し! レシピブログさんのルクエ『スチームケース』のモニターに当選しました♪ ちょうど会社で同僚と話題にし...
毎週コンスタントに焼いている角食。(みかさんレシピ) 1斤×2本焼いて、冷蔵庫で少し残ったのをラスク(ほまこさんレシピ)にする・・・ とい...
自家製メンマです♪ そのままおかずとして箸休めとしていただきます。 市販のメンマは量が少なくて割高だし、すぐに食べてしまうので 塩漬けメン...
ココアシュークリーム! ココア生地のシュークリーム! ちょこっとバレンタインデーを意識して♪ しっかりココア風味が効いていて、オトナなシュ...
シチュー風!?野菜ごろごろ鶏肉バーグ! レシピブログさんのモニターに当選しました♪ 煮込んでおいしいハンバーグソース。 シチュー風!?野菜...
いつものくるみぱん! ホシノ@中種法です♪ ひさしぶりに3つクープ! すごく好きな形♪ くるみはもっぱらコレ! フランス産クルミ100g ...
スティック・ダックワーズ! ココア風味のダックワーズに ガナッシュクリームを♪ 生地は本間節子さんのレシピを参考にしています。 丸や楕円も...
マロニエ! マロンの木という意味の名前。 ガナッシュの上をチョコのグラサージュでおおった、 シックでとってもおいしいケーキ! 先月のレッス...
ベリー・ビッシュ・ド・ノエル@ホワイトバージョン! ピンク色とはグッと雰囲気が変わって・・・ 清楚さが感じられるかな。 やっぱりロールケー...
粒あん! 今までと違う作り方にしてみたら・・・ いやー、おいしくできました! 以前、草なぎくんのドラマ「恋に落ちたら 僕の成功の秘密」で ...