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バレンタインに!HMで♪チーズとチョコのドロップクッキー

バレンタインに!HMで♪チーズとチョコのドロップクッキー
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まんまるらあてさん
まんまるらあてさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
食べ始めたら止まらないね~。 また作ってね♪
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ホットケーキミックスで作る、混ぜて、落として、焼くだけ~の簡単お手軽クッキー。
外側はサクッ、内側はふわっ!の優しい味わいです。チーズの塩気とゴマの食感で、チョコが引き立ちます。

材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2.  1個
  3. キャドバリーデイリーミルクチョコ 50g
  4. ベビーチーズ 2個
  5. 黒ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    チョコレート:粗く刻む。
    ベビーチーズ:5mm角に。

  2. 2.

    卵を割りほぐし、チョコ・チーズ・黒ゴマを混ぜる。
    ホットケーキミックスも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    オーブンペーパーを敷いた天板に、スプーン2本を使って生地を一口大に落としていく。
    (約20個できます)

  4. 4.

    180度に予熱したオーブンで15分焼く。
    網に移して、完全に冷まして完成!

ワンポイントアドバイス

薄く延ばすとサクサク感が強く、こんもりのまま焼くとフワッと感が強い仕上がりになります。

記事のURL:http://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-11985088600.html

  • (ID: r863893)
  • 2015/02/04 UP!

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