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新着ブログ記事

全3,162件中2,701〜2,720件を表示しています。
ベーグル　と　ブルーベリーチーズデイップ
ベーグル　と　ブルーベリーチーズデイップ 2013/07/11 UP! (ID:b13480078)
ベーグル （玄米と麹の酵母） 仕上げ発酵時 室温が高いときは 室温発酵です （寒い時期は 発酵器です） 今回のベーグルは 粉２００ｇで ベ...

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シーザーサラダ
シーザーサラダ 2013/07/09 UP! (ID:b13474702)
シーザーサラダの朝ごはん ＾＾ レタス、サラダ用ほうれん草、トマト、たまごに シンプルな玉ねぎドレッシングをかけ オイルでカリッと焼いたパ...

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コロッケサンド
コロッケサンド 2013/07/08 UP! (ID:b13472039)
コロッケサンド コロッケは 市販品 ^^; 前日買った 神戸コロッケのポテトコロッケです ・・ HPによると １こあたりのカロリーは １８...

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パニーニ　（あんバター）
パニーニ　（あんバター） 2013/07/07 UP! (ID:b13470188)
今朝は 甘いパン ＾＾ ・・ 正確に言うと 甘じょっぱいパンかな (^^) あんことバターをサンド ＾＾ 飲み物は OSUYAの飲む酢を薄...

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みたらしだんご
みたらしだんご 2013/07/06 UP! (ID:b13467518)
みたらしだんご （初！！） 食べてみたら 想像以上に おいしくって びっくり～～ 辛口の夫も おいしねと言って 食べていました＾＾ みたら...

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またまたアメリカンチェリーのチーズケーキ　^^;
またまたアメリカンチェリーのチーズケーキ　^^; 2013/07/04 UP! (ID:b13462162)
チェリーのある時期にと、 アメリカンチェリーのチーズケーキ、また作りました ^^; 今回は 丸いスポンジ型で ＾＾ 前と同じく クリームチ...

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今朝は
今朝は 2013/07/03 UP! (ID:b13458619)
今朝は こんなふう 煮込み 昨日の残り物である 白花豆、塩豚の煮込み （ レシピは →→こちら ） 少し涼しかった今朝は あたたかな煮込み...

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アメリカンチェリーのチーズケーキ
アメリカンチェリーのチーズケーキ 2013/07/02 UP! (ID:b13456468)
アメリカンチェリーのチーズケーキ クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、 そして 卵黄多め配合の コクのあるチーズケーキです フレッ...

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ベーグル
ベーグル 2013/07/01 UP! (ID:b13453525)
ベーグル プレーンなベーグルです これは シードミックス 入り ありきたりながら クリームチーズとブルーベリージャム ＾＾ ぷちぷち食感の...

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プレーンなクッペ
プレーンなクッペ 2013/06/30 UP! (ID:b13450351)
シンプルなクッペ 酵母 + はるゆたか100％ + 塩 + ひとつまみのきびざとう + 水 ふんわりクラムが おいしい～ おいしすぎて 食...

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きつね色のにんにくって・・
きつね色のにんにくって・・ 2013/06/29 UP! (ID:b13447588)
ちょくちょく思う にんにくについての疑問 「にんにくをきつね色に・・」 という表現 本や、テレビの料理番組等で見聞きしますが 実際 どのく...

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煮豆パン
煮豆パン 2013/06/28 UP! (ID:b13444826)
煮豆パン ちょっと前のものですが 煮豆パン うずら豆の甘煮が残っているうちに・・と作ったものです 断面 ふんわりもっちりな酵母パン生地の中...

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わらび餅入りクリーム善哉　・　チーズベーグル
わらび餅入りクリーム善哉　・　チーズベーグル 2013/06/26 UP! (ID:b13439934)
わらび餅入りクリーム善哉 このとき とほぼ同じですが アイスが 前回はバニラ、今回は抹茶アイスです ＾＾ 暑い時の疲れた体に 甘いもの、冷...

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こんがり焼いたくるみマフィン
こんがり焼いたくるみマフィン 2013/06/25 UP! (ID:b13436597)
高めの温度でこんがり焼いたマフィン きっちりガス抜きして丸めたので いつもよりもキメ細やか～ はるゆたか100％ の酵母パン生地に くるみ...

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今朝のサンド　（ローストビーフ、卵、トマト今朝
今朝のサンド　（ローストビーフ、卵、トマト今朝 2013/06/24 UP! (ID:b13433714)
今朝はボリュームたっぷりサンド パンは 大きめマフィン （玄米入り） 具は 下から順に 茹でたまごサラダ ローストビーフ トマトのマリネ ...

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くるみパン
くるみパン 2013/06/23 UP! (ID:b13431821)
くるみパン いつもながらの ふわふわもちもち食感 ＾＾ 自家製酵母パンって しみじみ おいしいなぁ～ と思いつつ 食べてます ＾＾ 夏なの...

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ガーリックチーズ
ガーリックチーズ 2013/06/22 UP! (ID:b13428227)
ひっさびさの惣菜系 ＾＾ ガーリックチーズ ふわふわパンにチーズとガーリック ～～ ＾＾ おいしいし 良い香り～～ 断面にみえるツブツブは...

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煮豆マフィン　（うずら豆甘煮）
煮豆マフィン　（うずら豆甘煮） 2013/06/21 UP! (ID:b13426296)
煮豆マフィン うずら豆の甘煮を入れたマフィン うずら豆の甘煮 ちょうどいい甘さに出来た煮豆 ＾＾ おいしい～ 甘さ控えめなので ぱくぱく食...

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あんドーナツ
あんドーナツ 2013/06/20 UP! (ID:b13423491)
あんドーナツ 祝！ おそらく人生初のこしあんドーナツ ^_^ ヨーグルト酵母の生地の中には 甘さ控えめしっとりこしあん 手作りのゆる～いこ...

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アフォガード風グラニテ
アフォガード風グラニテ 2013/06/19 UP! (ID:b13419752)
アフォガード風グラニテ バニラアイスの上に シャリシャリのグラニテ 冷たくっておいしい～～ ＾＾ ネスプレッソでいれたのコーヒーに お砂糖...

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