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Tofuでショコラケーキ

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おいしそう！

: サヨリッチさん

タルト台に乗っけたおとうふのショコラフィリング。フィリングをゼラチンとナイアガーLで固めました。ムースのような柔らか食感に仕上げたかったんですが、プリンのように弾力のある食感に。フィリングに加えた日本...
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(ID: b11853308)
2012/01/22 UP!

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