蒸し豆腐　あさりあん レシピ

蒸し豆腐　あさりあん
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
鍋に塩抜きしたあさり、水を入れて火にかける。貝の口が開いたら、溶き葛粉を加えて煮る。蒸し豆腐にあさりのあんをかけ、軽く蒸した三つ葉、おろし生姜をのせ、低音焙煎胡麻油をかける。レシピブログに参加してい...
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  • (ID: b13207177)
  • 2013/04/03 UP!

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