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にんじんと玉ねぎの煮物 柚子胡椒風味
鍋に昆布だし、にんじん、玉ねぎを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして煮る。火が通ったら白醤油を加えて煮含める。火を止めて、柚子胡椒を加える。にんじんと玉ねぎの甘さを、柚子こしょうが引き締めます。お...
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