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塩糀野菜炒め
熱したフライパンに豚脂、低温焙煎胡麻油をひき、玉ねぎ、にんじん、椎茸、キャベツを炒める。塩糀を加えて更に炒め、仕上げに黒胡椒をひく。野菜炒めなんてつくったの久しぶりです。なつかしくて、おいしい。【7...
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