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煮込みの季節

煮込みの季節
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ひとみさん
ひとみさん
予告どおり、ポトフ？スープ？を作りました。お買い得の牛スジ肉と、みじん切りにしたセロリ、玉ねぎ、人参、キャベツの芯を少量のオリーブオイルで炒めて、お水とローリエ一枚を加え、灰汁(あく)を引きなが...
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  • (ID: b13640446)
  • 2013/09/12 UP!

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