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梅を干す 2012

梅を干す 2012
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ひとみさん
ひとみさん
6kgの梅を塩漬けにしてからちょうど1ヶ月。途中、赤紫蘇も投入し、今日、ベランダに干しました。今夜は一度梅酢にもどし、あと2日、裏表を返しながら干します。おてんと様が梅の旨味を出してくれるんだって。梅...
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  • (ID: b12465951)
  • 2012/07/25 UP!

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