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保存食の季節part2☆らっきょうの仕込み レシピ

保存食の季節part2☆らっきょうの仕込み
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epicesさん
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続いては、 らっきょうの塩漬け 。 ● らっきょうは必ず土付き根付きのものを購入。 ちょっと面倒だけど綺麗に流水で洗い一粒ずつひげ根と茎の付け根を切り落とし 更に流水で綺麗に洗いながら薄皮をむきます...
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  • (ID: b11098460)
  • 2011/05/31 UP!

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