Lammin ateriaさんの新着レシピ-ブログ記事（57/63） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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エビとブロッコリーの卵炒め 2012/01/18 UP! (ID:b11837425)

無性にきくらげが食べたかったの。 あの食感が好きでね。 ☆えびとブロッコリーの卵炒め えび、ブロッコリー、きくらげ、高野豆腐、卵。 これを...

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作り置き／バケット 2012/01/18 UP! (ID:b11837339)

☆デトックススープ 今朝は柚胡椒と醤油。昼は梅干しで味付けしました。 シンプルに美味しい。 ☆二ラナムル ☆もやしナムル ☆ごぼうパリパリ...

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ひじきバケットのチーズトースト 2012/01/18 UP! (ID:b11837338)

昨日の失敗ひじきバケットの、荒隠し。 スライスして焼き、別で焼いたモッツアレラをのせた。 チーズは下手な部分隠してくれます。 スープも、昨...

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抹茶のぐるぐるカンパーニュ 2012/01/17 UP! (ID:b11835713)

ぐるぐるシリーズです。 プレーン生地と、抹茶生地の間に粒あんをはさんでぐるぐると。 葉っぱ風クープを入れた。 クープから抹茶生地がちらり。...

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ひじきとチーズのプチパン 2012/01/17 UP! (ID:b11835712)

いつものチビちゃんのおねだり。 今日のおねだりは 「チーズのパン作っててね」 ちょうど、ひじきが残ってた。 モッツアレラを包んでオーブンで...

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懐かしいカレイのカレー揚げ 2012/01/17 UP! (ID:b11835711)

やっぱり晴れちゃった。 朝、かすかな期待を胸に外を見たら、すっきりと晴れてたよ。 なんなら☆がとってもキレイに見えた。 今日は休みだしね。...

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砂ズリのアンチョビ炒め 2012/01/16 UP! (ID:b11832787)

外は久しぶりに雨が降ってるみたいです。 当分雨降ってないもんね。 朝まで降るかな？ 最近、本当に起きるのがキツイから 「雨降ってたりしない...

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apple teaカンパーニュ 2012/01/15 UP! (ID:b11828828)

会社の人に「お料理好きなんですね」って言われ、そこからの話でパンを試食してもらうことになったの。 大人な女性だから、大人の味に。 ☆app...

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オキアミ炒飯とカンパサンド 2012/01/14 UP! (ID:b11825683)

なぜだか分からないけど、この炒飯はベビースターの香りがする。 中身は、オキアミの味噌煮ともやし、卵、ネギ。 シンプルで美味しい。 これは、...

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餅入ラタテュイユ 2012/01/13 UP! (ID:b11822679)

お餅がまだたくさんあります。 うれしいね。 今日どんど焼きだったチビちゃんも、保育園でお餅をぜんざいにしてもらったみたい。 我が家は、こん...

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柿のヨーグルト酵母とレーズン酵母 2012/01/12 UP! (ID:b11819315)

今日の晩ご飯は、お母さんが子供達を迎えに行く間に食べさせてくれてたの。 パパも消防団で、少ししか食べないので、今日するつもりだったのは明日...

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レーズンカンパ 2012/01/11 UP! (ID:b11815973)

レーズンたっぷりのカンパーニュ。 いい焼き色。 発酵かごの線もいい感じです。 びっしりレーズンが裏にも。 「クープジャンキーズ」 の本で勉...

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野菜のみ　白菜餃子／オキアミせんべい 2012/01/11 UP! (ID:b11815972)

白菜の葉を餃子の皮の代わりに。 中身も生姜、人参、レンコン、たけのこ。 オール野菜！つなぎに片栗粉。 これを焼き色付くまでごま油で焼くの。...

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作り置き 2012/01/11 UP! (ID:b11813965)

本日は ☆もやしの塩ゆで ☆ひじきの煮物 ☆白菜のぎょうざ 白菜を皮にして、れんこん、たけのこ、人参、生姜でつくったつくねを巻いてます。 ...

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チキン竜田のデミグラソース 2012/01/10 UP! (ID:b11810653)

子供達の大好きなチキン竜田。 それにデミグラスソース（タマネギ、チコリ、グリンピース）をあわせました。 スープは子供達のリクエストでさつま...

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カマンベールエピ 2012/01/10 UP! (ID:b11810652)

チビちゃんからの 「今日はかたいパン作っててね」 にお応えして、久々にエピを作りました。 でも、生地はおとといから寝かせたバケット用を。 ...

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チョコラオレンジぐるぐるカンパ 2012/01/10 UP! (ID:b11810562)

プレーン生地と、チョコラ生地にオレンジピールを入れたもので、マーブル風。 切り口可愛いよね。 焼き上がりは、ライ麦で化粧した方が雰囲気かっ...

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豚と蕪の焼き付け煮込み 2012/01/07 UP! (ID:b11802619)

今日は仕事でお客さんを集めて新年会。 新年会のホテルは家の近くで、何度も行ったことがあるの。 さすがデニムの街。 デニムが展示されてます。...

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サモサ 2012/01/06 UP! (ID:b11799493)

ずっと食べたくて、作れる材料だけ揃えておいたけど、なかなか機会がなかったの。 でも、今日は作ります。 ☆サモサ ジャガイモをつぶしたものを...

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カンパーニュ 2012/01/05 UP! (ID:b11796235)

VIVIANさんの本を買って、カンパーニュの作り方を見直してみた。 「張る」ことで、切れのあるエッジがたつようです。 張りに気をつけて成形...

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