パーティーに🎵サーモン&アボカドサラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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パーティーに🎵サーモン&アボカドサラダ
- 調理時間：15〜30分
- 人数：4人分
料理紹介
女子が多いパーティーだったので、サーモン&アボカドサラダを見た目可愛く作ってみました(^ ^)材料
- スモークサーモン 1パック
- ★アボカド 1コ
- ★クリームチーズ 50g
- ★キュウリ 半分
- フランスパン 4cmくらい
- ★マヨネーズ 適量
- ★レモン汁 適量
- ★わさび 適量
- ★醤油 少々
- ★塩 適量
- ★黒胡椒 適量
- イタリアンパセリ 少し（無くても大丈夫です）
作り方
- 1.
少し丸くて深さのある皿もしくはケーキなどの型に、ひっくり返す分の量を考え、少し余裕を持ってラップを敷いておく。
- 2.
ラップの上にサーモンを並べる。最後、ひっくり返すので、それを考えながら並べる。
- 3.
アボカドはさいの目切り。
キュウリは半月切りで、塩もみし水分をとっておく。
フランスパンも2cm幅くらいにスライスし、さらにそれを2cm角ぐらいに切っておく。
- 4.
ボールに、★の材料を全部入れ、混ぜる。
- 5.
サーモンを敷いた皿に、ボールの材料を入れる。
- 6.
フランスパンで蓋をするようにのせる。
- 7.
ラップで閉じて、冷蔵庫で少しは冷やす。
- 8.
ひっくり返して、パセリとブラックペッパーをかければ完成です。
ワンポイントアドバイス
味見をしながら、お好きな味にしてください。ポテトサラダバージョンと二つ作ったら、とても好評でした(^ ^)
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