asunaさんの新着ブログ(11/14) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ぜんざい
2012/01/16 UP!
(ID:b11827178)
お正月のお餅の残りでぜんざいを♪そういえば、うちは昔からなぜが父親がぜんざい担当。多分本人が食べたかったからなのかもしれないけど、「ぜんざ...
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湯葉と鴨のあんかけうどん
2012/01/14 UP!
(ID:b11821029)
ちょっと前のレシピですが、お正月に食べた鴨肉を使ってあんかけうどんを作りました。この時期あんかけ美味しい~♪おうどんは、乾麺使用。便利です...
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( ̄△ ̄;)エッ・・?
2012/01/13 UP!
(ID:b11817703)
先日 ある大手スーパーの中に入っているパン屋さんでフランスパンを買ったところレジの女の子に 「店内で食べられますか?」 って聞かれ ( ̄△...
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塩麹三昧
2012/01/11 UP!
(ID:b11810726)
今年になって初めての更新ですね。。。サボリすぎました・・・ヾ(-ω-;)最初の更新がカレーというのもアレなんですが、今年になって作ったもの...
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明けましておめでとうございます。
2012/01/01 UP!
(ID:b11780277)
明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。ご訪問ありがとうございます m(__)m
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タンドリーチキンとししゃも&韓国風野菜どんぶり
2011/12/30 UP!
(ID:b11774272)
久しぶりにタンドリーチキン作りました。いつも使っているスパイスは一緒なんだけど その時々で分量が違うんですけどね・・・(;¬_¬)今回はち...
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鶏ハムのサンドイッチ・・・一応 (;¬_¬)
2011/12/29 UP!
(ID:b11771237)
塩麹で鶏ハム作りました。3日間漬けっ放しにしておりましたが全然問題ないっ!今日のお昼はその鶏ハムの切れ端のサンドイッチ ^^;鶏ハムという...
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抹茶のケーキ・green tea cake
2011/12/27 UP!
(ID:b11764901)
クリスマスは実家に帰ってお外でご飯。母が亡くなってからは父が一人なので、私も弟も時間のあるときはなるべく帰るようになりました。といっても私...
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ストウブでご飯&おかず
2011/12/26 UP!
(ID:b11761444)
今年も残すところあと少し~。 年を取るごとに1年が早い・・・(;¬_¬)そしてこの時期は何かと気忙しい。。。ゆっくりご飯をという気分にも中...
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チョコレートケーキ・chocolate cake
2011/12/23 UP!
(ID:b11752108)
chocolate cake 。 見た目よりとっても濃厚です!うちの相方さんお気に入りのチョコレートケーキ♪【 chocolate cak...
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spareribs
2011/12/22 UP!
(ID:b11748717)
塩麹でスペアリブ。 見てください!めっちゃジューシーでしょ? (〃▽〃)ポッ 先日鶏の手羽先で作った時美味しかったので今回はスペアリブで...
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スコーン
2011/12/20 UP!
(ID:b11741906)
私が焼くスコーンは必ず何か入れるので、プレーンのスコーンというのはめったにないんです。相方さんが気にいってるのは、ソフトイチジク入り。でも...
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自家製コチュジャン
2011/12/19 UP!
(ID:b11738527)
ちょっと前に買った雑誌に載っていた「麹コチュジャン」。甘酒を使ったレシピです。ちょうど甘酒もあるし作ってみました。載っていたレシピは 甘酒...
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豚肉の塩麹漬け
2011/12/17 UP!
(ID:b11732618)
塩麹が出来たら必ず作りたかった、「豚肉の塩麹漬け」。豚肉に塩麹をぬり、2日間漬けこみました。豚肉を塩麹に漬け込んだだけのシンプルなお料理な...
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風呂吹き大根
2011/12/16 UP!
(ID:b11729283)
うちの相方さんはお野菜があまり好きではなく、毎日苦労しております。 (/||| ̄▽)/そんな相方さんが好んで食べるのがコレ↑「風呂吹き大根...
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抹茶と黒豆のパウンドケーキ
2011/12/15 UP!
(ID:b11725805)
抹茶と黒豆のパウンドケーキ。 久しぶりにケーキ焼きました。先月の手作り市以来・・・。抹茶のお菓子って大好きです! 今回は抹茶に合う黒豆も入...
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煮穴子の押し寿司
2011/12/14 UP!
(ID:b11722303)
大好きな煮穴子の押し寿司。 前回(穴子の押し寿司)は生の穴子が手に入らず、素焼きの穴子で作ったけど、やっぱり生の煮穴子は美味しいぃ~ (*...
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分量を変えてみたら・・・
2011/12/13 UP!
(ID:b11718695)
今回はちょっと甘酒を作る時の水の分量を変えてみました。前回の甘酒はこちら→ 「 甘酒の作り方 」前回はおかゆにするとき1合のお米に3合のお...
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塩麹で「肉じゃが」、甘酒で「ほうれん草の胡麻和え」
2011/12/12 UP!
(ID:b11715269)
遅ればせながらやっとやっと塩麹出来上がりましたっ キタ━━━(≧∀≦)━━━!!ネットで塩麹なるものはもう2~3年前からあちらこちらで目に...
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べったら漬け
2011/12/10 UP!
(ID:b11709357)
甘酒を使って、べったら漬けを。。。 あ~甘酒って重宝するわ~♪塩麹が出来るまでの10日間、甘酒を2回仕込みました。そして待ちに待った塩麹が...
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