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先週、しゅうのリクエストで作ったチューリップのから揚げ。 少し前から、 「またチューリップのから揚げ食べたい。いつでもいいから、お願い、ま...
さつまいもの季節!ということで、今年も作ったよ。 過去レシピよりサルベージ。 なめらかな生ホワイトチョコに、スイートポテト、クッキー生地が...
チラシを見ると、あさりが安い。 ちぃがあさり好きなので、タラと一緒にアクアパッツァを作ろう。と思い立った。 昼から用事があったのっで、午前...
かぼちゃのタルトが食べたくて先日作ったが、かぼちゃクリームのモンブランも食べたくて、作ってみた。 かぼちゃモンブラン…ならぬ、かぼちゃモン...
かぼちゃのタルトが食べたくって。 簡単で、サクッとタルトに、食感なめらかなかぼちゃフィリング。 思い通りのものが作れたので満足♡ あまった...
手羽元が安かったので! 子ども喜ぶ、肉好き男子も喜ぶ、フライドチキン。 衣がサクサクッと、中はジューシー。 揚げたてあつあつ、 「衣、うま...
【型や道具を準備→混ぜていく→焼き上がり】まで、30分で作れる! しっとりバナナマフィン。 おやつはもちろん、朝食にも。バナナだから、腹持...
ごろごろっと栗たっぷりの、栗ごはん! うるち米ともち米半々で作ったので、おこわ風。もっちもちで、もち米の味がおいしいー! 義母が今年も栗を...
献立のあと一品、お弁当にも。 さっと作れるおかず。 七味とか花椒を仕上げにふってもおいしい。 簡単*蓮根とこんにゃくのごまがらめ【あと一品...
チーズ入りかぼちゃコロッケは、母の味。 高校生の時のお弁当に、母がよく作って入れてくれた。 これはいってるとうれしかった。一番好きだった。...
あと一品的なおかず。 厚揚げにしいたけとマヨネーズを乗っけて、トースターで焼く。 食べる前にしょうゆをひと垂らし、お好みですだちをきゅっと...
てりてりな、鶏もも肉の照り焼きが食べたくて。 鶏もも肉、g68円のときに買っておいたのだ~ 簡単*鶏もも肉とれんこんの照り焼き (3~4人...
先日ちぃの誕生日ケーキを作った際に余った生クリーム。 生クリームが余ったら…、ほぼ混ぜるだけの簡単ブラマンジェ。 過去レシピより、サルベー...
今年もすだち収穫の季節がやってきた。 焼き魚にはすだちが無いともの足りない。秋刀魚なんて、特にね! でも焼き魚ばかり食べてるわけにはいかな...
春と秋のお彼岸には、祖母が必ずおはぎを作ってくれていた。 その習慣を、私も引き継いでいきたいなあと思っていた。 うちにはあんこ大好き星人も...
9月18日はちぃの誕生日。 6歳になりました。おめでとう!!! 生チョコケーキに、リクエスト通りかわいいチョコレート載せて、「アポロも載せ...
ハムとチーズの入った、家にある材料でコロッケ。 メインになりそうな肉類がない…。 そんなときに作った、あるもので作る節約ボリュームおかず。...
9月9日重陽の節句は、結婚記念日。 11周年に突入。 いつ買ったのか、サバトンのマロンペーストがあったので、モンブランでも作ろうと。 しゅ...
豚肉となすを炒めて味噌バターで味つけ。 しんなりとろっとしたなすに、味噌バターがとっても合う! こないだ、豚肉となすをウェイパーや豆板醤で...
人数:4人分
調理時間:5~15分
実家の母にすだちをもらったので、酢の代わりにすだちを使って甘酢炒め。 豚肉と長芋を炒め、すだちを使った甘酢っぱいタレで味付け。 さっぱりと...