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市販のカレールゥを使ったカレーは我が家では大変好評です。わたしとしては、ルゥを使わないカレーがいいんですけどね・・・カレールゥを使うときは...
こちらも、みゃーこさんへのお土産に持参したココナッツレモンスコーンです。甘さひかえめ。みゃーこさんも気に入ってくれたスコーンです。主人もと...
みゃーこさんのミラクルわかちあいの会@美らくる堂へ参加したときに持参した、チョコスコーンです。甘さ控えめ、だけどチョコチップはたくさん入っ...
先日購入したごぼう。先っぽが細っっっそい。ささがきにするには細すぎる。で、麺と同じくらいの太さに千切りして焼きそばに入れてみました。もとも...
昨日のパン教室から持ち帰ってきた生地はすごーーーく良い状態にこね上がったと言うのに残念ながらうまく焼き上げられませんでした ドバーッ(┬┬...
カレー好きな我が家。ドライカレーも大好き。ならば、嫌いなキノコもこれならいける?(*Φ皿Φ*)ニシシシシ えのき1パック入ってます。エリン...
双子達は毎日おやつ持参で登校。アータンはマフィンを2個持っていくのであっという間になくなる。これは柑橘類大好きなアータンのリクエストで作っ...
キノコは嫌いでもパルメザンチーズとベーコンは大好きなうちの双子。で、合体させてみました。 詳しいレシピは楽天レシピでどうぞ モグモグエ...
かぼちゃの煮付け、作ってみました。かぼちゃは皮が黄色くなっているのが甘みがあっておいしい、らしい。 詳しいレシピは楽天レシピでどうぞ↓圧力...
↓この生地を使ってお惣菜パン2種類作ってみました。パウンド型でミニ食パン最近うちではハムの人気が低下 ↓↓↓どうも、サンドウィッチに使いす...
先日、お義母さんから、しらす干しを500g近くいただいたのでそれを使っておつまみ、作ってみました。ひまわりの種は以前パン教室で購入したもの...
やっと完成!ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキに近づけた!と思う。スフレよりややずっしり、パンよりも軽い。しっとりしております ゜*。(*´...
ナンプラーを購入。以前も買ったことがあるのだが一回使ったきり賞味期限が切れてしまった。今回はそんなことがないよういろいろ使ってます。今回は...
白梅酢を使いたい。先日、大根ピクルスに使ってみたらまさに、梅ぇぇぇーーーって感じでちょっと失敗した。これだけで使うと梅の味がですぎてダメな...
ゆで栗使った料理、第三弾。ホシノ丹沢酵母の栗あんこ和風スコーンです。あんこたっぷり!しっとり、甘~い ゜*。(*´Д`)。*° さてさて、...
ゆで栗使用、第二弾。マロンレーズンパウンドケーキです。真ん中に(ただ皮をむいただけですが)丸々の栗をどどーーーんと並べてあります。ほろっと...
先日の料理教室のメニュー。里芋ごはんです。料理教室でせっかく習ったので作りたいところですが芋類・栗の入ったごはんが嫌いなんですねぇ~、うち...
めんつゆを使ってお手軽卯の花作ってみました。卯の花はスーパーのお惣菜コーナーには必ずあるけど買うのって躊躇しません?「自分で作ればこの値段...