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茹で豚と、豚の角煮　その一、煮豚編 レシピ

茹で豚と、豚の角煮　その一、煮豚編
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Ｄｒ．Ｋａｎａｋｏさん
Ｄｒ．Ｋａｎａｋｏさん
築地で、豚肉の塊肉を買ったので煮豚と、角煮を作りました。コチジャンを使った、韓国風味噌だれと、薬念醤 （ヤンニョンジャン）を、付けて、サニーレタスと、葱、きゅうり、ゴマの葉で包んで食べました。...
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  • (ID: b11602471)
  • 2011/11/03 UP!

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