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アメリカンキッズが大好き! マカロニチーズ レシピ

アメリカンキッズが大好き! マカロニチーズ
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雪葉さん
雪葉さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

子どもだけじゃあ、もったいない。
チーズと生クリームでとろーり仕上げます。
本格Mac'n Cheese。

材料

  1. ジッティ パスタ 300g 
  2. シュレッドチーズ 3カップ
  3. 生クリーム 1½カップ
  4. コーンスターチ 大さじ1
  5. 生パン粉 1カップ

作り方

  1. 1.

    ジッティパスタをアルデンテにゆでる。

  2. 2.

    パスタが全て入るくらいの大きさのボウルに、
    パン粉を除く残りの材料を全て入れて、よくかき混ぜる。

  3. 3.

    茹で上がったパスタを2に入れる。

  4. 4.

    耐熱容器に入れ、表面にパン粉をふる。
    オーブンのブロイルで5分、または華氏400度のオーブンで10分焼成し、表面に焦げ目をつける。

ワンポイントアドバイス

ジッティパスタは、マカロニのこと。シュレッドチーズは色々混ぜたほうが美味しい!お好きなチーズでアレンジしよう。

記事のURL:http://pantsuku.exblog.jp/17337973

  • (ID: r553988)
  • 2013/02/19 UP!

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