チ-ズリゾット

作り方

1. 1.

   玉ネギ　1/2はみじん切りをしてにんにくとオリーブオイルで炒め　バタ-をいれ　コメが透き通るくらい弱火で炒める
   

2. 2.

   ブロスは温めておき　１に入れ　時々かき混ぜながらアルデンテになるまで煮る。チ-ズヲ入れを入れて火を止める
   

3. 3.

   塩コショウで味の調整をする
   

ワンポイントアドバイス

コメは洗わないで使います。　あまり混ぜすぎると粘ってしまうのでほどほどに！出来上がりのス-プ　水分量はお好みですので　スープぽいスタイルがお好みの方は調整してくださいませ。

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• 2016/04/19 UP!

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