自己紹介
洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。
発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。
2人の娘、発達障害の息子の母。
ホームページ
http://epoch-hakko.net/
お料理モットー
ラク・おいしい・安全！
子供の発達障害で悩むお母さんを発酵料理で盛り上げたい。
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