柔らかくて美味しい！！甘辛にらもやし★ぼんじりの塩にんにく炒め★

作り方

1. 1.

   ぼんじりの残っている羽毛を取り除きます。
   

2. 2.

   ぼんじりの油壷を取り除きます。
   

3. 3.

   ぼんじりの骨を取り除きます。
   

4. 4.

   にらをカットします。
   

5. 5.

   にんにくをカットします。
   

6. 6.

   ボウルに★（料理酒・醤油・豆板醤・コチュジャン・おろしにんにく・砂糖）を入れて混ぜます。
   

7. 7.

   フライパンに油とにんにくを入れて中火にします。
   

8. 8.

   しばらくにんにくを炒めます。
   

9. 9.

   ぼんじりを入れて炒めます。
   

10. 10.

    輪切り唐辛子を入れます。
    

11. 11.

    塩をかけて炒めます。
    

12. 12.

    焼きあがったら取り出します。
    

13. 13.

    フライパンにもやしを入れて炒めます。
    

14. 14.

    にらをいれて炒めます。
    

15. 15.

    にらもやしを端に寄せてスペースをあけます。
    

16. 16.

    フライパンに★を入れて炒めます。
    

17. 17.

    お皿に盛り付けて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12856666260.html

• (ID: r1760219)
• 2024/06/19 UP!

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