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玉葱をくし切りにする。
フライパンにすき焼きのたれと水を入れて火にかけ、玉葱を加えて、しんなりしたら牛肉を加えて煮込む。
丼にご飯を盛り、2と紅しょうがをのせて完成!
※薄味が好みの方は、すき焼きのたれ:水=1:1で調理してください。 ※節約のため牛肉の量を少なくしたい場合は、豆腐又は油揚げを入れるのがオススメです。その際は、牛肉を入れるのと一緒に豆腐又は油揚げを入れてください。
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