野沢菜たまり漬け レシピ

野沢菜たまり漬け
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ＴＡＴＳさん
ＴＡＴＳさん
というわけで津南観光物産館でお土産調達 したものをご紹介します。たま～にムショ～に野沢菜食べたくなるんです。ムショ～に食べたくなってイメージする野沢菜はよくある浅漬けタイプの方だけどね。がっしり漬か...
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  • (ID: b11410961)
  • 2011/09/07 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2011/09/08 UP!
ＴＡＴＳさん、おはようございます。うわぁ、野沢菜炒飯☆食べた～いです。鷹の爪と胡麻油を、きかせはったのですね。野沢菜…というと、スキー旅行＆温泉旅行の定番ですよね☆。刻んでタッパーで冷蔵庫に入れておくだけだったけど、(漬物は生き物だから、そのままだと　日が経過してしまうと風味が…＞＜なんですよね。)ＴＡＴＳさんのようにひと手間かけると、野沢菜が抜群に発揮できそうですね。勉強になりました。ありがとうございます。

お返事： 「野沢菜の油炒め」ってのが売ってるのを見て「そうか、炒めていいんだ」って思ったんです。

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