Mogさんの新着レシピ-ブログ記事（16/24） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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シャトルシェフで鶏そば。 2012/11/30 UP! (ID:b12859620)

ますみさんから頂いた シャトルシェフ。 ものすごい大活躍なのです。 具材を沸騰させて、 シャトルシェフにセットするだけで 料理が煮込まれるっ...

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クルミとドライフルーツのパン。 2012/11/28 UP! (ID:b12853947)

もりさんと母の間に、 パン協定が結ばれた。 数日後、ホームベーカリーが 我が家に届く。 このベーカリーの所有権はもりさんにあり 私はパンを焼...

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焦げリエット。 2012/11/26 UP! (ID:b12847305)

憧れのリエット。 仲良くしてもらってるマルシェさんが 作ってたので、真似っこ。 しかし、目を離した隙に焦げた。 旨そうな焦げ具合だったので ...

人数：5人以上分

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グリルチキンのチリコンカンソース、マッシュポテト添え。 2012/11/23 UP! (ID:b12838946)

メインです。じゃーん。 自分の好物をよせ集めました。 アメリカンな一皿ですが チリコンカンやマッシュポテトは しっかり時間をかけて仕上げてみ...

人数：4人分

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蛸のスモークとスイスチャードのサラダ。 2012/11/21 UP! (ID:b12833240)

鯖のスモークをやり終わったところで まだ鍋の中は煙モクモク。 つかさず、蛸ぶつをぶち込み オリーブオイルをまわりかけ蓋。 また点火。 煙もつ...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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鯖のスモーク。 2012/11/19 UP! (ID:b12826797)

STAUBを使ったレシピにチャレンジ。 桜チップを使って鯖を燻しました。 調理時間は20分程なんだけど すごく手間ひまかけた料理に見える。 ...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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パプリカのムース野菜添え／マッシュルームのポタージュ。 2012/11/16 UP! (ID:b12817533)

パーティ3品目。 ここらで、スープ系を2種。 1つはサラダ感覚で食べるパプリカのムース。 フレッシュな角切り野菜と ローストしたアスパラがの...

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そば粉のパンケーキ。 2012/11/14 UP! (ID:b12811119)

ロシアンなワンプレート。 前にも出しましたが、 個人的にこのミニパンケーキが 気に入っているので おもてなしとして、もう1回。 こちらのお皿...

人数：4人分

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ローズマリーの串焼き。 2012/11/12 UP! (ID:b12804742)

週末は仕事が出来るべっぴんさん3人を お迎えしてのおウチパーティ。 前菜には雑誌で見た お野菜グリルのローズマリー刺し。 グリルした野菜に ...

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クリームチーズちりめん山椒。 2012/11/09 UP! (ID:b12796401)

ちりめん山椒とクリーム系を合わせるあたり センスいいでしょー。 って、ヒントはmisyaさんのこのレシピ。 バターでやってて、これは旨そー ...

人数：1人分

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キヌアのリゾット、サラダ仕立て。 2012/11/08 UP! (ID:b12792847)

ケーキみたいにしたかったのよ。 うふふ。 ---------------------------------- 材料 キヌア 1カップ 水 ...

人数：2人分

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松茸の豆腐ハンバーグ。 2012/11/07 UP! (ID:b12789779)

ホイル焼きとか紙に包んだものとか とてもワクワクするので、やってみた。 もりさんに顔を近づけさせて 紙を破く。 松茸入りハンバーグ。 蒸気と...

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シーフードおつまみと再び無花果。 2012/11/06 UP! (ID:b12786560)

これ、9月終わりのお話。 もりさんをお招きしての晩ご飯。 この頃はまだ暑かったので 前菜のおつまみはさっぱり系。 ●サーモンのセビチェ ●豆...

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納豆ごはんと牛蒡きのこ汁。 2012/11/05 UP! (ID:b12782809)

すっ、すごい納豆を発見。 ちゃんと藁でできてて しかも900円と強気。 悩んだすえ、買う。 レジで、保冷剤を聞かれ 必要ないと応えたら 藁納...

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松茸のパスタ。 2012/11/02 UP! (ID:b12774219)

写真ブレブレですが、 松茸だからってビビっちゃいけない。 たかがキノコじゃん。 2パックいくぞ！2パック！ スーパーで松茸を目の前にして意気...

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チーズ・スイートポテト。 2012/10/31 UP! (ID:b12768151)

先週末、かのちゃんと遊びに出かけ 珍しく電車で帰りましたが 新宿駅にはけったいな人が多かった。 ハロウィンね。 日本のハロウィンも独特だなあ...

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チーズ・アスパラと生ハムのスティック。 2012/10/29 UP! (ID:b12761826)

テレビで、 生ハムにアーモンドをまぶすと ベジョータになるって言ってたので やってみました。 なりません。（ー人ー） 気絶しそうなくらい 美...

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タイ風ビーフサラダ。 2012/10/26 UP! (ID:b12752789)

学生の頃にタイ料理屋で さらっと出て来たのが、このサラダ。 あまりの驚きの旨さに タイ人を通じてレシピをすがった。 材料を聞いて、またビック...

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ホタテ・チャウダー。 2012/10/24 UP! (ID:b12746324)

「退院したら何が食べたいか?」の問いに 「自分の手料理」と答えてしまった。 みんなが開いてくれたパーティでも、 やっぱり何か作らずにいられな...

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豆乳のバーニャカウダ。 2012/10/19 UP! (ID:b12730681)

涼しくなってくると、バーニャカウダ。 ってこの時はまだ暑かったなあ。 60過ぎの親なので、 気を使って豆乳でやってみました。 ニンニクも少な...

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