guricoさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(1/1) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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初めましてこんにちは☆
胡麻バゲットはとっても香ばしそうで美味しそうですね♪
銅板なしでもこんなに綺麗に焼けるのですね。素敵です。私は持ってないのですが、焼き上がりが違うものなのでしょうか？それともやっぱり腕ですかね？（苦笑）
by sobokuさん2011/12/22 UP
お返事：sobokuさん、コメントありがとうございます！
銅板なしでも、余熱の段階から天板をしっかり熱するのがポイントかな～って思ってます。
でも、生地をアツアツ天板に乗せるのは毎回ドキドキ(^_^;)

対象の記事：黒ゴマバケットといただきもの

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