三昧考察「変わり坦坦三昧」 レシピ

三昧考察「変わり坦坦三昧」
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あひる課長さん
あひる課長さん
【レシピブログさんの企画で「明星・中華三昧」が当たったので、「中華三昧考察」。何かで「一風変わった坦々麺」を見た事があります。ふんわり卵の入った、赤くない坦々麺。あれはどこだったでしょ...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分
  • (ID: b12167720)
  • 2012/04/23 UP!
明星 中華三昧<涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺>でつくるアレンジレシピ
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ぴよさん

ぴよさん  2012/04/24 UP!
あひる課長さん、こんにちは。作りたての手作りラー油を、添えた拉麺【変わり坦坦三昧】!!豚肉とニラに、生姜&大蒜の風味が格別の拉麺ですね。とても、おいしそう♪♪♪。

お返事: こんにちは(^^ラー油って、その都度作っても、さほど手間ではない事がわかりましたよ(^^焦がしネギとゴマ油の香りもまた美味しかったです♪たしか、、、TVで、こんな坦坦麺を見た気がするんですが、、、全く覚えていないバカっぷりです(^^;

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