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miyuさんのmyレシピブック

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。
  • 家庭料理
  • 田舎暮らし・自給自足
  • お酒好き・おつまみ
  • 近畿
  • 性別：女性
  • 年齢：47歳
  • 居住地域：京都府

「お料理メモ+α」

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自己紹介

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。

お料理モットー

保存のきく常備菜やソースのつくりおきアレンジで、ふだんの料理にかける時間は10分以内がモットー。

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