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温野菜の、オーブン焼き。 レシピ

温野菜の、オーブン焼き。
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エタコさん
エタコさん
季節の変わり目って何だか好きです。 それぞれの季節のにおいが たまらなく好きなんです。 今でいえば、雨のにおい。 もう少ししたら、夏のにおい。 口では、説明できないけど、 ありますよね。 たびたび夜...
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  • (ID: b11125599)
  • 2011/06/08 UP!

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garakoさん

garakoさん  2011/06/09 UP!
はじめまして♪足あと、ありがとうございます。お野菜は、耐熱皿に入れて、自家製にんにくオイルでオーブントースタで焼くことが多くありますが、これはまた、とっても手間を掛けた素晴らしいお料理ですね。コンソメで煮込んで、オーブンで焼いて、お野菜旨味たっぷりのスープを注ぐ。手間＝想いや愛情。　素晴らしい一皿ですね。

お返事： コメントありがとうございました！ニンニクオイルで焼くのも、すっごくおいしそうですね♪

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