耳までもちふわ！ヨーグルトで仕込む食パン レシピ

耳までもちふわ！ヨーグルトで仕込む食パン
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mamekoさん
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水：ヨーグルト＝1:1の食パン パン生地にヨーグルトを入れると発酵がすすみ、生地がもちふわっとなります。 以前、水分を全部ヨーグルトに置き換えたパンを作った時に、生地のきめ細やかさ、 しっとりふわふわ...
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