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最近話題のバスクチーズケーキ🧀 真っ黒でずっしりでクリーミー、ってどんな味なんだろうと気になって使ってみました❣️ 高温で真っ黒になるまで...
調理時間:1時間以上
フードプロセッサーでとっても簡単にホットビスケットができました😊✨ 生地が手で作るより、かなり時短。 コップで型を抜いて、焼くだけなので、と...
調理時間:30分~1時間
今日の夕飯は鶏むね肉を塩麹とガーリックパウダーで下味をつけて、ソテーしました。 爽やかなレモンたっぷりの味付けです。 コクを出すのに、レモ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
辛過ぎない、まろやかなタンドリーチキンです。 とりもも肉に、塩麹を馴染ませて、ヨーグルトとケチャップとレモン汁とカレー粉をベースに、家にあ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
この冬食卓で人気だった春菊を味噌と蜂蜜と醤油のタレで和えたもの。 きゅうりの塩もみと、さっと茹でた春菊を、味噌大さじ1、はちみつ大さじ1、醤...
人数:4人分
調理時間:5~15分
今日は次女の20歳の誕生日です。 20歳、子育てが一区切りついた感じがして、感慨深いものがありますね😊 抹茶のケーキをリクエストされていた...
調理時間:1時間以上
先日、米粉のジェノワーズ(スポンジケーキ)を焼いたのですが、失敗してぺっちゃんこのが出来てしまいました。 普通にカットして食べたら、少しパ...
調理時間:30分~1時間
昨日は長女の誕生日🎂✨ 娘も社会人になると忙しく、誕生日当日に家族で揃って祝うのはなかなか難しくなってしまいました。 前日でしたが、日曜日...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
今年はお雛様を出すのをサボって、少し寂しい雛祭りになってしまいました。 何年も前に買った、小さなうさぎの豆雛ちゃんを、ちょこんと飾りました...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
マイルドな塩味とコクが好きで、塩麹をよく使います。 今日は夕飯のおかずのひとつに、きゅうり、人参、大根を刻んで、レモンと塩麹で味を付けた浅...
人数:4人分
メープルしょうゆたれの芋もちを作りました。 おしょうゆの甘辛い味付け、照り焼き味というのは、我が家でも大人気です。でも、使うお砂糖の量が多...
人数:4人分
調理時間:15~30分
先日、レシピブログのモニターに当選して、ギャバンのスパイスをいただきました😊 そのうちのジンジャーパウダーを使って、ガトーショコラを作りま...
調理時間:1時間以上
く 先日、ガレット・デ・ロワにもう少しボリュームが欲しいなと思っていたところに、生協で注文していたりんごが届きました。 グラニースミスとい...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
ブログに載せるタイミングを逃してしまい今頃...^^ 昨年の12月、クリスマス前に初めてシュトーレンを作りました。 はるか昔に初めて食べた...
今日はMICKEY MOUSEのお誕生日なんですね♫ MICKEYは85歳。意外と歳ですね....^^ わたしは子供の頃からMICKEYが...
先日作ったおやつ この作り方だと、とっても簡単でいいの?と思うスイートポテト。 バターを使わず、クリームチーズをたっぷり使ってしっとりこく...
ブログを書くのはほんとうに久しぶりです。 もうすっかり秋になって、今日は肌寒いくらいです。 我が家は中3の受験生がいるのですが、10月31...
暑くてもうだめだ~!暑い~!なんて言うともっと暑苦しくなるとわかっていても、ついつい言ってしまうこの言葉....。 暑いの、本当に苦手です...
金曜日に生協で届いた「杏」。 まだ色が薄かったので数日置いて、昨日ジャムを作りました。 酸っぱくて爽やか♪ すっぱ好きにはたまりません!(...
【レシピブログのキユーピー バターミルクランチドレッシング レシピモニター参加中】です♪ レシピブログのキユーピー バターミルクランチドレ...