【定番レシピ】ごぼうと人参のきんぴら♪

作り方

1. 1.

   ごぼうはよく洗い、人参は皮を剥いてそれぞれピーラーで削ぐ。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、半分に割って種を除いた唐辛子を炒める。
   

3. 3.

   2に1を入れて全体に油が馴染んだら●の調味料を加えて汁気が無くなるまで炒め、仕上げに白ごまを入れて絡めたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

1で、ごぼうをピーラーで削いだらさっと水に潜らせてから使用しましょう☆
2で唐辛子をよく炒めると辛味が増します♪

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• (ID: r1243906)
• 2018/01/03 UP!

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