すだちの香りを余すとこなく楽しむ！すだち麹の作り方 レシピ

すだちの香りを余すとこなく楽しむ！すだち麹の作り方
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スタコジさん
スタコジさん
すだちの旬は８～９月頃、流通量も９月が一番多くなります。 果汁はポン酢や焼酎の割り材に重宝しますが、すだちの皮も実は有効活用できるのです。 今回は塩麹とすだちの皮をミキサーにかけるだけのすだち麹の作り...
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  • (ID: b19101748)
  • 2021/09/25 UP!

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