簡単コーンスープ♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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簡単コーンスープ♪
- 調理時間：30分〜1時間
- 人数：2人分
料理紹介
誰もが大好き、コーンスープを簡単な手順で作ってみました☆材料
- トウモロコシ 2本
- タマネギ １/2個
- 水 300ｍｌ
- 牛乳 100ｍｌ
- コンソメ 5ｇ
- 塩、コショウ 少々
作り方
- 1.
トウモロコシは芯から切り離し、玉ねぎはみじん切りにし、トウモロコシの芯も３等分に切っておく。
- 2.
水から、トウモロコシ、玉ねぎ、トウモロコシの芯を入れて煮込む。
- 3.
トウモロコシの芯を取りだした②をミキサーで撹拌する。
- 4.
鍋に戻して、牛乳を加えて、塩、コショウで味を調え、ひと煮立ちしたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
トウモロコシの芯を一緒に煮込むのが、こっくり美味しいコーンスープをつくるコツです！！
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