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保存食&梅子はん・・にゃ♪

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misyaさん
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   ●今日の1品●〈保存食&梅子はん・・にゃ♪〉夏6~8月に旬を迎えますにんにく。5~6月に出回るにんにくは収穫後間もない新にんにくとのことで、先日真っ白い新にんにくをゲット♪瑞々しく...
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  • (ID: b18933761)
  • 2021/05/02 UP!

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おんちゃん母さん

おんちゃん母さん  2021/05/04 UP!
misyaちゃん、こんにちは♪もう新ニンニクでているんですね~。こちらではまだ見かけませんよ。この頃国産のニンニクが高くてね!去年、大き目のニンニクを一つ買って5片だけ植えてみました。まだ収穫はしていませんが今から楽しみにしています♪上手く出来れば毎年自分で植えようかと。昨日は私もトマトソース作ってピザにしましたよ。手作りの食べるラー油でまた美味しいお料理が出来ますね(^▽^)

お返事: おんちゃん母ちゃん~こんばんは♪にんにく!新しいにんにくは匂いが爽やかで真っ白、瑞々しいですね!安価だったので即買いでした(^^へぇ、凄い!にんにくってそのまま植えれるんですね!知らなかった、それは楽しみ♪食べるラー油随分久しぶりでしたよ(^^たまには良いね(^^トマトソースも作って保存しておくと便利ですよね♪連休も明日まで、なんかあっという間でしたね、健やかでありますように。いつも有難う~感謝です。

はるさん

はるさん  2021/05/03 UP!
こんにちは(^^♪ 先日のお祝いのコメントとっても嬉しかった(*^^*)。心がすうっと軽くなったよ、世の中の空気、重たいもんね。トマトソースに食べるラー油まで手づくり!さすがだなあ。misyaさんの文章って簡潔にまとめられてるのに行間からいろいろな想いが伝わってくるなあ、わたしもそうありたい。

お返事: はるさん~こんにちは♪ニコニコ(^^わざわざコメントまで、律儀なはるさん感謝です。有難う。はるさんのお人柄です(^^本当は記事にされる前にお名前を発見し嬉しくてすっ飛んで行ったんだけどおやすみされてる日だったので、逸る気持ちをぐっと我慢したの(爆)。にんにくを買いすぎて、保存にと作ってみました、美味しいと良いけどね(^^はるさんのお優しいお気持ちにいつも頭が下がる思いです。これからも仲良くしてくださいね、いつも有難う、感謝。

うさぎぴょん♪さん

うさぎぴょん♪さん  2021/05/02 UP!
食べるラー油って作れるんだ!Σ(・ω・ノ)ノ!素晴らしい!!!!フライドオニオンとかって普通に油で揚げたらよいのでしょうか?是非作ってみたい。

お返事: うさちゃん~こんにちは♪いつも有難う~感謝でいっぱい(^^今回のフライドオニオンは市販のものを使ったの(^^カレー用に購入、消費を兼ねて。でも手作りはうんうん普通に油で揚げたものを。にんにくも火を通したほうがくさみがないし、胡麻も鷹の爪もね。味付けだけ瓶に入れて熱々オイルを入れて密閉。お好きな味付け辛さで♪是非作ってみてね~美味しいよ(^^健やかでありますように。

ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2021/05/02 UP!
misyaさんお早うございます食べるラー油 美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます

お返事: 龍児さん~こんにちは♪新鮮で真っ白なにんにくが手に入ったので作ってみました(^^新にんにく短い旬なのでいっぱい楽しみたいと思います。いつも有難うございます~感謝でいっぱいです(^^健やかでありますように。

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