パスタの茹で上がったらザルきりしてぬめりを洗い流し
ておきます。
フライパンにオリーブオイルを加え弱火でニンニク
生姜のみじん切りを軽く炒め香りだしをします。
香りが付いたらキムチとパスタを加え炒め軽く塩、コショウ
して味を調え最後にパインナッツとチャイブを飾り
出来上がりです。
ディナー・パーティーへ持って行ったサイドディッシュなので少な目に作ってあります。
・ラザニェッテがない場合は、フェットチーネで。
茹で時間は、1分短めにして下さい。
・キムチの汁も一緒に加えるのがポイントです。
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