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野菜たっぷりモツ鍋 レシピ

野菜たっぷりモツ鍋
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GANMAさん
GANMAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

キャベツニラもやしをたっぷり入れたモツ鍋です

材料

  1. キャベツ　半分
  2. もやし　一袋
  3. にら　ひとたば
  4. 大根（自家製）　半分
  5. ニンニク　一欠片
  6. 醤油　適当
  7. ミリン　適当
  8. 料理酒　適当
  9. 麺つゆ　適当
  10. 鷹の爪　１

作り方

  1. 1.

    モツは一度茹でこぼしする

  2. 2.

    適当な大きさに切った野菜とモツを煮込む

  3. 3.

    適当に調味料を加えて味付けする

ワンポイントアドバイス

最初一味足りなくて麺つゆ入れたら美味しくなりました

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  • (ID: r1515608)
  • 2021/01/25 UP!

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