やちゃmaruさん
2012/07/12 UP!
こんにちは~おきゅうと好きですよ~茄子を巻くとはさすがですね♪最近はおきゅうとスーパーでも少なくなってますね。。おいしい福岡食材なのに・・守らなくちゃですね!まかない課長さんが色んな料理を提案されていかれれば需要も上がってくるのでは(^^)!これは早速真似して作ってみます♪
お返事: やちゃmaruさん、こんにちは~(^-^*)/そうですね~、確かにスーパーでも見かけなくなってきました。昔からの郷土料理はのこしていきたいものです。ごま油の風味と焼き茄子の食感がなかなか美味かったですよ(*^^)v
↑『おきゅうと』の美味しい食べ方☆ピリ辛焼き茄子巻き by まかない課長さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP