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garakoさん 2011/04/21 UP! >コ○・コーラのCM看板たしかに興味深い食材ばかりで、思わず見てしまいそうですね。鶏もも肉にマヨネーズ、今回はかなりコッテリめのお料理ですね。ここ数年(20代後半から)、脂と油が胃にもたれるようになり(苦笑)、鶏もも肉は、焼いて、キッチンペーパーで脂を拭き取ってから、柚子胡椒、柚子ポン酢、玉ねぎ、スブラウトなどを蒸して、合わせる、なんて、あっさり料理が多くなりました。。。
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↑鶏のポン酢炒め柚子ごしょうマヨネーズ by まかない課長さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP