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いにしえの器で丸大根とシイタケの煮物そぼろあん仕立て レシピ

いにしえの器で丸大根とシイタケの煮物そぼろあん仕立て
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山茱萸：さんしゅゆさん
山茱萸：さんしゅゆさん
善光寺に向かう中央通りの八百屋さんで購入した丸大根。聖護院大根とは違う名前だったのだけど・・・おもいだせない(T_T)しっかり下茹でしてから鰹の一番だしとねかせておいたかえしでじっくり煮含める。かさの...
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  • (ID: b12740661)
  • 2012/10/22 UP!

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