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↓ これがブルーパンプキン!皮がなんともいえなアオいろ。で、切ったら元気なきいろ!ちょっぴりしっとりしてるかんじ。今回は、カンタンに 生クリ...
こないだの半分を肉詰めに〔材料〕デリカータ・・・・1/2豚挽き肉・・・・50gたまねぎ・・・・1/4トマトピューレ・・・・適量オリーブオイル...
人数:1人分
調理時間:15~30分
かぼちゃのお仲間 デリカータ ながーい調べたら、シンプルに焼いたりお肉を詰めて焼いたりがおすすめと。まずはシンプルに焼いてみることに〔材料〕...
人数:1人分
調理時間:15~30分
やおやさんに行ったら、春っぽい野菜が増えてきました!ほんとは、カリフラワーが欲しかったのだけど、ちょっとお高かった。。。(・o・)お隣の 『...
調理時間:5~15分
お誕生日のお楽しみの 『エゾアムプリン』 (‘∀‘)・・をパンにのっけて、さらにお誕生日にらったナッツのハチミツ漬けをのけってオーブンで焼い...
人数:1人分
調理時間:5~15分
また作っちゃいました。南蛮味噌。今回は、柚子を入れました!またゴハンがたくさん食べれてしまうものを作ってしまった(。- -。)柚子風味で、食...
調理時間:5~15分
最近なんだかピーマンばっかり。なんか生で食べたい気分でして、そしてちょっとストックしておきたい気分。そしたら毎回この料理ばっかり。細切り乾燥...
人数:5人以上分
調理時間:5分未満
長〜〜いことポテトサラダは作ってませんでした。 旦那さんがマヨネーズがあんまり。 なので。私は大好き。でも自分だけ用に作るのはかなりめんどい...
調理時間:15~30分
お正月の後、お腹を休める用に作ったやつ。味付けは、塩と鶏もも肉からのだしだけです。しょうがとか、クコの実とか入れてるので、なんちゃってサムゲ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ジャムだと皮を何回か茹でたりとかあるけど、これはだだ漬けるだけ!皮ごと擦ったしょうがも入れました。柚子の皮には果肉の4倍のビタミンCがはいっ...
調理時間:15~30分
ご存知のとおり、ザンギとは唐揚げのこと!旦那さんが好きなので、クリスマスに必ず作る。イブイブぐらいから漬けると味がしみて美味しいです。そして...
人数:3人分
調理時間:5~15分
最近、寝る前にちょっぴりワイン飲んでます。 ホットで。で、柚子入れてみました。なんかスッキリして飲みやすい。ちょっぴり砂糖も入れます。 これ...
酸っぱすぎるポン酢がちょと苦手。。なので、しょっぱ過ぎず、酸っぱ過ぎず、ちょっと甘めのさっぱりポン酢を。お鍋 楽しみ。Runking→ 〔材...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
ちょっと辛めのトマト煮。 おうちにある辛そうなものをパラパラ入れて。 スパイスはその他ターメリック、ガラムマサラなども。 ヨーグルトを入れて...
友達からたくさんの柚子をもらったので さっそく。鍋にはもちろん パスタとかにもいいみたいです。たのしみ。 (n‘∀‘)ηRunking→ 〔...
調理時間:5~15分
いつもは、豚かたまり肉で作るのですが、今回は、よしもりまきばのラム肉で作ってみました(・∀・)圧力鍋を使わなくてもホロホロに。 Runkin...
人数:4人分
調理時間:15~30分
こんなスゴイ色だけどチョー美味しいのです 『白ナスと豆乳のガーリックスープ。』 材料 白ナス----小3こ にんにく----2かけ オリー...
人数:2人分
調理時間:15~30分
『トマトジュースゼリー。』 材料トマトジュース----120cc水----180ccゼラチン----5g砂糖----大さじ3 つくりかた1...
『鳥肉とかぶの塩麹炒め。 〜にんにく醤油がけ〜』 材料 鳥肉 今回はムネ ----150g かぶ----1こ 小松菜----適量 なくてもO...
人数:2人分
調理時間:5~15分
『塩麹とおうちにあるもので和風ドレッシング。』 材料塩麹----小さじ2〜3 私流アバウト塩麹のつくりかたはコチラ→☆昆布醤油----小さじ...
人数:1人分
調理時間:5分未満