大根葉のごま油炒め レシピ

大根葉のごま油炒め
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こーさん
こーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大根は、捨てる所がないと言われていますよね？そんな大根の葉を使って、1品使ってみました。

材料

  1. 大根葉　10本
  2. ごま油　適量
  3. 中華だしペースト　適量
  4. 醤油　少々

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンにごま油を入れ、5ミリ幅に切った大根の葉を入れ、炒める。

  2. 2.

    中華だしペーストを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3.

    醤油を加え、さらに炒めたら、完成。

ワンポイントアドバイス

濃い目の味にしたい場合は、味の素を少し入れても良いと思います。

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  • (ID: r1502879)
  • 2020/11/29 UP!

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