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ニューヨークベーグル作り研究④ビガ種を使ったベーグル レシピ

ニューヨークベーグル作り研究④ビガ種を使ったベーグル
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pinchanさん
pinchanさん
本日はニューヨークベーグル研究4回目です！！ 　 前回NY系を焼いたあと、またまた長時間発酵系が食べたくなって、 小豆クリチだとか、クランベリーくるみだとか、かぼちゃチーズ味噌だとか… たくさん作りす...
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  • (ID: b18956702)
  • 2021/05/20 UP!

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