千葉県産：塩こうじ豚の天日干し（豚の角切り肉） レシピ

千葉県産：塩こうじ豚の天日干し（豚の角切り肉）
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coccocanさん
coccocanさん
塩こうじで肉を漬けるのは幾度となくやっているが、何故今までこのシンプルなメニューをやらなかったのか!!と言うほど、柔らかくて旨味が凝縮されて、ほんのり甘みのある優しい仕上がり。ナンプラーポークも非常に...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：3人分
  • (ID: b19201731)
  • 2021/12/25 UP!

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