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やっと秋っぽい・・・というか。秋を通り越して・・・もう冬がきそうな気配がする!!coronico kitchenから今日もお届けしています♪...
coronico kitchenで重宝しているものがいくつかあります。その中の一つ常備菜。作り置きしておいて、冷凍保存。使う分だけ解凍しては...
すっかり秋ですね~。coronico kitchenのある沖縄でも、やっと!朝晩すずしくなってきました♪そんな季節に合わせて本日は、ばぁばに...
今日も、「ママ~なにやってんの~~なにやってんの~~。」と言う、素敵な(?)BGMが流れる中からのcoronico kitchenですw♪前...
ほんっ・・・・とぉに。。。 ほんっ・・・・・・とぉに!! お久しぶりですw。 coronico kitchen 1年ぶりに復活です♪ いろ...
今年も届きました、実家から送られた旬のたけのこ♪ お父さんいつもありがと~。 四季を感じられる食材は、身体にももちろん 気持ちまで癒される...
フーロー豆って知ってました・・・? 長ぁ~いインゲンのような。 実はcoronico kitchenでは初めて出会った食材! しかも今回は...
11月だというのに・・・25℃?!?! なぜかあったかい日が戻ってきたcoronico kitchenの住むところに 親友のMっき~が石垣...
どんどん寒くなってきた気がする。。。 結構寒いの苦手なんですよねぇ。夏が好きw。 でもでも。 野菜は甘くておいしい根菜がたくさん出てくるの...
秋も深まり、すっかり涼しい風と紅葉の季節になりました。 ちょうどこの頃、初秋からとてもおいしくなり、身体にやさしいのが「里芋」です。 その...
すっかり朝晩は、秋の風が通りすぎる毎日になってきました。 虫の声に耳を澄ましながら、涼しい風に吹かれていると・・・はぁ~なんとも気持ちの良...
とってもお久しぶりになってしまいました。 ccoronico kitchenはどうしていたのか?! ・・・いつもどおり元気にやっておりまし...
自然農法で育った、とうもろこし。 このおいしさは、今まで知りませんでた。。。 水を一切与えずに、本当に自然の力だけで育ったとうもろこしは ...
coronico kitchenでよく使うのが、乾物です。 その中でもお気に入りの一つが、あまいあまい「切り干し大根」。 この写真を見てお...
かぼちゃが・・・甘いっ! びっくり甘いっ!! でも・・・甘味は一切使いません。 これは本当に驚きでした。 一箸一箸がとっても満足のいくおか...
coronico kitchenまたまたかぶです♪ このスープは大人だけではなく、小さなお子様も大喜びのスープなんですよ。 かぶを大きくゴ...
これまた旬ですね。。。おいしそうな無農薬のかぶを発見しました♪ かぶと言えばなんでしょう?千枚漬け?! もおいしいですよね、柚子なんかをき...
「ちょっとこっちにおいで。わたすからね、持っててね。」 ・・・と言われるがままに畑に連れて行かれ。。。 その場でざくざくと、採れたてぴちぴ...
お久しぶりになってしまいました、coronico kitchenです☆ お正月気分もすっかり抜け切って、そろそろ節分・・・という頃に 今年...
さて。 今年も残すところあとわずかとなりました。 coronico kitchenに訪問してくださった方々 足跡を残してくださった方々 は...