人参シリシリ炒め レシピ

人参シリシリ炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

簡単作りおき

材料

  1. 人参　　　2/3
  2. ささげ　4本
  3. 卵　2個
  4. 胡麻油　少々
  5. 砂糖　大さじ1
  6. めんつゆ　40cc
  7. みりん　10cc

作り方

  1. 1.

    人参は細い千切り、ささげは斜めに
    切る

  2. 2.

    フライパンで人参とささげを胡麻油で炒める

  3. 3.

    柔らかくなってきたら、砂糖、めんつゆ、みりんで弱火で煮る

  4. 4.

    溶き卵を入れて出来上がり

ワンポイントアドバイス

ささげを絹さやなどに変えてもok。お弁当にもいいですよ

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  • (ID: r1465794)
  • 2020/07/01 UP!

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