番外編レシピ / タマリンドペースト レシピ

番外編レシピ / タマリンドペースト
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黒澤あおいさん
黒澤あおいさん
タマリンドをひたすら濾して、タマリンドペーストを作った話。タマリンドとは、タイやインド、フィリピンなどの東南アジアで よく食べられている甘酸っぱい果実です。 色や質感がデーツっぽい感じもあり、甘そう...
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  • (ID: b18529353)
  • 2020/05/30 UP!

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