しっとり紅茶の米粉マドレーヌ。 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

しっとり紅茶の米粉マドレーヌ。 レシピ

しっとり紅茶の米粉マドレーヌ。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

母の日やちょっとしたプレゼントに最適！！アールグレイ香りマドレーヌはティータイムにも合います♪
米粉で作るからふんわりでおいしいマドレーヌになります。

材料

  1. 無塩バター　60g
  2. 卵　1個
  3. てんさい糖　30g
  4. 米粉　45g
  5. ベーキングパウダー　２ｇ
  6. 紅茶（アールグレイ）　２ｇ

作り方

  1. 1.

    無塩バターは湯せんで溶かす。
    紅茶は粉々に潰しておく。

  2. 2.

    卵にてんさい糖と紅茶をいれてよく混ぜる。
    米粉、ベーキングパウダーをいれて混ぜる。

  3. 3.

    溶かしたバターを加えてなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4.

    200度のオーブンで１３分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

ティーパックの紅茶を使用するときはそのままでも大丈夫です。

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑しっとり紅茶の米粉マドレーヌ。 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP