鶏ハムの野菜スープとクロックムッシュ風の朝ごはん*
料理紹介
しっかり食べたい日の朝ごはんプレート♪
メニューは
・クロックムッシュ風トースト
・鶏ハムと野菜のコンソメスープ
・野菜サラダ
・豆腐とお豆のおからサラダ
・鶏ハム
そのまま食べても美味しい鶏ハムを使って野菜スープを♪
起きたての体もほっこり温まりました*
鶏ハムのレシピはこちら
http://ameblo.jp/machikouki0506/entry-10765472561.html
材料
- 鶏ハム 1/2枚分
- かぼちゃ 小1/4個
- 玉ねぎ 1個
- アスパラガス 4本
- 水 600ml
- 顆粒コンソメ 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1.
野菜・鶏ハムを小さめのひと口大に切ります。
- 2.
鍋に水・切った野菜を入れ火にかけます。
- 3.
沸騰したら、鶏ハム・コンソメを入れます。
- 4.
野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込み、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪
- (ID: r405135)
- 2012/03/30 UP!