揚げ茄子　レシピ♫

ゆんさん  2014/06/24 UP!
おはようございます＾＾揚げ茄子美味しいですよね♪出汁に漬けて冷たくして！！最高♪オクラとの組み合わせも夏らしくっていいなぁ！盛り付けもとっても素敵♪

hannoahさん  2014/06/24 UP!
ｍａｎｎｇｏさん、おはようございます♪夏野菜の季節になったんだな～と、実感☆ 冷たい出汁で冷やす！なるほどです。鮮やかな紫色が出ると、美味しさも倍増ですもの～♪涼しげな器が、とっても素敵です♪しっかり出汁のしみたお茄子を食べるシーンを、一人回想中です＾＾(Ｙａｈｏｏさん、メンテ中のため コメントが出来なくて。こちらに＾＾)

keiさん  2014/06/23 UP!
manngoさん、とっても美しいですね！！つい先日、私も揚げ茄子をしたけれど、出来栄えが全然違う！！！なるほど、急速に冷やすことがいいんですね。次回はそうします。揚げ物用にやっぱりミニサイズのストウブ欲しい・・・(^_^;)

ryujis　杉村　龍児さん  2014/06/23 UP!
manngoさん冷たい揚げ茄子おいしそうですいろどりが　凄く綺麗にオシャレ素敵なレシピ有難うございます