太田アキオさんのみんなの声 -みんなからのごちレポ(1/1) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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酒１００％で冷たい状態から・・・ふむふむ。なるほど。
味噌ではなく醤油麹で作りました。
油断してたら煮汁が超少なくなりましたが、美味しくできました♪
by ramさん2012/10/30 UP
Thanksコメント：どもー。醤油麹まだ試してないんですよね。美味しそうなので今度作ってみます。アキオ式サバ味噌、作って頂いて大感謝！ramさんのビビンバ丼もよく頂いていますよ。

対象のレシピ：これでOK!美味しく簡単サバ味噌の巻

予想以上に濃厚な仕上がりだったので、豆腐と一緒にオリーブオイルで和えました。
トマトゼリー、癖になりそうです♪
by ramさん2012/09/02 UP
Thanksコメント：水が少なめなので味が濃いですね。濃厚なイタリアントマトの味わい。ノートありがとうございます。

対象の記事：缶詰で作るトマトゼリーの巻

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