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豆腐のステーキ　梅肉添え レシピ

豆腐のステーキ　梅肉添え
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akaneさん
akaneさん
読書好きな母に勧められて読んでいた本があります。髙田郁さんの「みをつくし料理帖シリーズ」です。江戸時代に料理屋で腕をふるう女性・澪のお話。澪の料理に対する姿勢や考え方に共感しつつ、一気に読んでしまいま...
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  • (ID: b10551246)
  • 2010/12/04 UP!

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こまこさん

こまこさん  2010/12/04 UP!
なかなか興味深いですね～。まこも読んで見ますね。池波正太郎先生の「剣客商売」にも美味しそうなものがいっぱいでてきますよ～。おはるの大根料理など、ほんとおいしそーですもん。

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